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新緑の季節

こんばんわ!

喫茶店大好きっ子のあつです。

 

新緑の季節ですね。

雨が降ると何もできませんが、植物にとっては恵みの雨なんでしょうね。

ほうれん草も、玉ねぎも、レタスもジャガイモも、すくすく大きくなってきてます。

 

今日は、こんな写真を撮ってみました。

 

栗の木の新緑です。

いま、とても景色が綺麗ですよ。

 

最近のやってることは、キウイフルーツの切ったツルを薪用に切ったり、

運んで、今採れるタケノコを窯で湯がくんです。

 

贅沢ですよね。

毎日、自然の恵みをいただいてます。

 

最近はとても痔で悩んでます。

僕は今まで畑仕事はやってこなかったのですが、

腸内細菌は、畑の中にいる土壌菌が適合率がとてもよく、

便も改善される可能性があるんですよね。。

 

何か、これからこんな畑仕事をやっていきなさい、と言われてるようで、、

そんな流れを感じてしまいます。そんなのも信じてみてもいいかな。(^^♪

 

投稿は、毎日ではないかもしれません。

無理して書きたくないからね、負担になって辞めていくやつがほとんどだから、

日々の積み重ねがあって、吐き出したいときにブログを書きますね。

 

では(^^♪

タケノコがめっちゃ採れるw

こんにちは!

喫茶店大好きっ子のあつです。

季節の変わり目は、この気候の温度差がストレスを感じるのか、普段あまり悩まないことを悩むと言いますか、悩むからストレスなのではなく、温度差でストレスを受けるから悩みが顕在化するような気がしてなりません。

 

現代は便利な世界で、部屋の中もエアコンで快適になりました。

しかし、体温調整機能は馬鹿になりますよね?

そうして自律神経失調症になっていく。。。この気候の変化についていけず風邪をひくような人たちは、やはりぬるま湯の生活で体がなまってるのでは??とね。

もちろん、仕事や育児が大変なのはわかりますが、昔の人より歩く歩数は確実にへっているのではないのか??とね。

 

さて、今年はタケノコがよく取れます。

今日も5本、くわを使ってえっほらえっほら掘って採ってきました。

これ、ロボット好きな人は、ガンバスターというアニメをご存知だと思いますが、

その敵の怪獣戦艦にそっくりなんですwww

ユーチューブを張ろうかと思いましたが、ここを見てる人はきっと興味がないでしょう。。。w

キウイフルーツを植えてます。

黄色キウイ、赤色キウイ、4,5本育ててます。

すでに収穫してるのもあります。

栗です。

栗育ててます。栗もすでに収穫してたりします。

家で栗きんとん作ったりしてますが、皮をむくのはとてもしんどいですね~w

レタスです。葉が大きくなったらちぎってその日の夜に食べます。

めっちゃうまいんですよね~

このレタスが、また葉を大きくして、繰り返し食べれます。( *´艸`)

こんな感じですね。

今日も、ごちそうさまでした。( *´艸`)

 

では。

里芋を植えた

こんにちは!

喫茶店大好きっ子のあつです。

喫茶店で読書、

はい、優雅で申し訳ないです。

限られた時間のほうが集中して読める感じがします。

「都市と地方をかき混ぜる」

 

都市と地方をかきまぜる?「食べる通信」の奇跡? (光文社新書)
 

読んでます。

この本、農作業をやってる自分にも染みるような考察があります。

都市と地方、消費者と生産者は分断されている。

都市住民は、スーパーで並んでいる、肉、魚、野菜をみれば、

その値段やカロリーは見れるのに、生産者のストーリーは見れない。

生産者は、一次産業に就く人、特に長男を「冷蔵庫」

と見下すような、可愛そうな目で見ている。

それは、臭い、キツイ、稼げない、結婚できないなど、

どんどん後継者は減っていく。

都市住民は、自然が排除された人口町に住み、コミュニティは薄れ、

何のために生きているのかと悩み、生きる実感を探すようになった。

だからこそ、東日本大震災のときに、ボランティアが被災地で

生きる実感を求めて被災地の人に協力するようになった。

移住は無理でも、自分たちの仮のふるさととして、被災地域の人たちと

親戚づきあいになるまで付き合う人達もでてきた、という概要ですが、、

 

僕は都市の生活は知らないが、とてもできなだろうと思う。

畑仕事をしていて、土のぬくもりを感じるとき、癒される。

人間関係のストレスもない。

他事でストレスを感じてるときに癒してくれる、この仕事は

なんだかんだ楽しい。

体は疲れるが、精神的に落ち着くのは感じます。

 

そんなこんなで、今日は、里芋を植えてきました。

 

スコップで穴を掘るのはとても疲れました!( *´艸`)

4列種芋を植えましたよ。

ぞくぞくとタケノコも収穫しています。

あーーー、親父です。

ついて回って覚えてる最中です。

店で食べるタケノコより、家で採れたてをこぬかで湯がいたタケノコのほうが、柔らかくて美味しいんだけど!!!

お店の人には内緒です。( *´艸`)

では。

トマト、ジャガイモを育てます

こんにちは!

喫茶店大好きっ子のあつです。

暑いですね~外と中の温度差が全然ちがうなぁ~

温かくなってきましたので、畑仕事!!

と言いたいですが、それ以外にも

帳簿付け、や、銀行とのお付き合い、

何かこまごまとやることはありますね~

アパートや倉庫、一軒家の雑草取りもあるんですよね~

初期投資はかかりますが、業者を使い、防草シートと玉砂利、

除草剤をふってもらうなど、頑張ってもらってます。

できるだけ手のかからないように!!

扱う土地があちこちにあるので管理するだけで、一仕事です。

さて、僕自身は薪を引き続き作っていました。

この最中に、親父は畑おこしとトマトを植えてました。

それとジャガイモが芽を出しました。

この小さな山は土が痩せてるんですよね~

なのでジャガイモやサツマイモ、豆、トマト、かぼちゃがいいです。

トマトは水はけもいい場所がいいです。

 

野菜を作る条件もいろいろあるんだな~と勉強になります。

野菜作りは土づくりから!っていいますもんね!

 

では、楽しい週末を~(^_-)-☆

キウイフルーツのツルで薪を作る

こんにちは!

喫茶店大好きっ子のあつです。

今日は薪を作ってました。

実は我が家はちょっとした山にキウイフルーツ

育ってるですけど、

これがツルが伸びるんですよね~

それで前に親父がチョキチョキ切ってました。

それを今日、僕が細かく薪ように

のこぎりで切ってきました。

春になりタケノコを湯がく、

また、何か魚を焼くときなど、炭火焼にもできます。

家で育ったものを再利用する。

それは雑草でも、乾燥させて肥にします。

 

明日はまたタケノコを収穫しにいきます。(^^♪

では!

タケノコ収穫

こんにちは!

喫茶店大好きっ子のあつです。

やっとこさ晴れましたねぇ~

それでも畑はじゅるいので畝づくりはできません。

それも今日は山にいき、タケノコを収穫してきましたよ。

どうですか?

立派なタケノコでしょう。

今年はなんだかタケノコの値段が高いみたいなんですよ。

しかし我が家はこの時期はただでタケノコを食べてます。

窯で米ぬかで湯がくんですよね。

一時間ぐらいかな。

ぶすっと刺さるまでなって、

少しあめ色になったらオッケーです。

 

タケノコとシーチキンの甘ガラ醤油和えで食べました。

明日はタケノコご飯でしょうか。( *´艸`)

楽しみじゃ。

 

とうもろこしが芽を出しました。

これはかぼちゃの芽です。

種が落ちてたんでしょうね。

今年も庭がかぼちゃでいっぱいになるでしょう。

ま、親父の楽しみですわな。

 

では!

ほうれん草、えんどう、アスパラが育ってきた

こんにちは!

喫茶店大好きっ子のあつです。

最近は、雨雨、なかなか畑仕事はできませんが、

野菜はすくすく育ってるようです。

自宅前の畑の野菜で恐縮です。w

春ほうれん草です。

2種類植えたのですが、まだ一種類しか育ってきてません。。( ;∀;)

しかし、日に日に大きくなってきてます。

はい、この可愛らしいの、、、

エンドウ豆です。やっとこさ芽をだしました。1週間2週間ぐらいかかってますねぇ植えてから。

これは親父が育ててるのですけど、上に立派に育ってるアスパラです。

去年も育ててましたが、こいつ、すごい速さで伸びていくんですよ。

なのでこれくらい伸びたらもう食べごろなんじゃないかな??

 

採れたてたてはうめーーんだ、

いや、作り方を間違えてるのとかはまずいんだけど、

アスパラや、春レタスは前に作ってましたが、

美味しかったな~

冷水で引き締めたり、水と少しの塩でゆでて、

マヨネーズで食べたりするとめっちゃうまい!!!

 

頑張って草抜きしよ。。。

 

では。